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盒饭杀菌锅

编辑:德正机械 发布时间:2019-02-24 10:02:00
盒饭杀菌锅
概述:

经济科技的发展让交通更便利,人们的出行率提高。人员的快速流动,使国人的餐饮结构也随着变化,向着方便快捷发展。出差旅行的高铁上,动车上,大家现在已经常见盒饭。卧式杀菌锅杀菌


食材清洗


高铁动车上的盒饭都是由有中央厨房的配餐企业提供,卧式杀菌锅杀菌工业化生产降低劳动强度,提高劳动效率,让食品安全更可靠。买回的食材,机械清洗烹制,盛放到饭盒里,机械抽真空充氮气封口,然后用盒饭杀菌锅杀菌。 


盒饭封盒机


盒饭杀菌锅


盒饭杀菌锅的盒饭的杀菌强度不用太大,因为它的保质期也不需要太久,一般45天内就可以消耗完。盒饭的保质期一般标注30天或者45天。卧式杀菌锅杀菌



还想了解请点击:


001.杀菌锅的工作原理                   


002.杀菌锅好坏的评定标准            

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